コンセルボの食パンを使ったちょっとおやつ感覚の品です。   材 料 前回で残った食パン 4枚 粉チーズ 大さじ3〜4 塩 少々 作 り 方 (1) パンをめん棒で薄くかたくのばして、幅5ミリぐらいに細長く切る。 (2) サラダオイルで揚げる。きつね色になったら、すぐペーパーの上に取り、暑いうちに粉チーズをふりかける。お好みで塩少々ふりかけても良い。パセリなどを添えるとよりきれいに見えます。ビールのおつまみにしたいときは、マスタードを添えると大人の味になります。

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